La Graine, monnaie alimentaire de Montpellier et de l' Hérault circule depuis septembre 2018. Les 4 objectifs d’une monnaie locale :

DYNAMISER exclusivement l’économie et les emplois locaux au lieu d’alimenter des placements spéculatifs mondialisés,

IMPULSER une production et une consommation écoresponsable, notamment agroécologique

FAVORISER l’épargne citoyenne pour des investissements dans la transition écologique et solidaire,

MESURER la valeur et FACILITER les échanges économiques, comme toute monnaie.

Pour l'expérimentation TàV, elle apporte son savoir faire pour l'émission et la circulation d'une monnaie utilisée pour faire fonctionner une Caisse Alimentaire Commune: apport d'un logiciel open source qu'elle utilise pour la circulation de Graine billets,  conception des fonctionnalités à ajouter à ce logiciel , gestion des flux monétaires en MonA ( une unité crée pour l'expérimentation) et en euros, tenue d'un comptoir des habitants, portage d'une mission d'animation de TàV avec recrutement d'une salarié à mi-temps

L'association Altrimenti fondée en 2016, avec la volonté d'apporter une solution accessible et de qualité au gaspillage alimentaire, est engagée dans la promotion d'une alimentation saine, durable et anti-gaspi pour toutes et tous en Île de France à travers la mise en place de programmes d'accompagnement et de différentes actions de sensibilisation co-construites avec les citoyens à partir d’invendus alimentaires. Un projet à triple impact : environnemental, social et économique.

En 2019, afin de renforcer son impact sur le territoire, Altrimenti a lancé la Conserverie Altripasti qui devient ainsi le premier atelier chantier d’insertion en France à associer lutte contre le gaspillage- fabrication des produits artisanaux à partir de fruits et légumes bio déclassés-, consommation locale et de qualité et insertion socio-professionnelle pour personnes en difficultés. En 2020, Altrimenti a ouvert la Maison de l’alimentation durable et anti-gaspi à Paris dans le 19ème. Ce tiers-lieu nourricier propose un grand choix d’activités et d’actions ouvertes à toutes et à tous autour de la transition écologique et alimentaire. 

Nous sommes des habitant.e.s du quartier Celleneuve à Montpellier et nous portons un projet collectif. Nous développons un lieu de vie et d’entraide autour de l’alimentation durable, mais pas que…

Café, épicerie vrac, groupement d’achats en circuit-court, solidarité alimentaire, cuisine dedans et dehors, four à pain mobile, échanges de services, soirées, ateliers…

Le mouvement des Petits Débrouillards est un réseau associatif d’éducation populaire qui agit en dehors ou en complément des systèmes éducatifs institutionnels.

Visant l’émancipation des individus et des communautés humaines et aspirant à l’amélioration du système social et au développement des solidarités, « Les Petits Débrouillards » contribuent à former des citoyens actifs, capables d’opinions réfléchies et critiques, acteurs de la construction du monde d’aujourd’hui et de demain.

Fondé en 1986, le mouvement des Petits Débrouillards cible tous les publics et plus particulièrement les jeunes, en développant la prise de conscience du caractère complexe des relations entre sciences et sociétés. Il le fait autour d’activités et d’expériences scientifiques et techniques.

L’Association Marchés Paysans, créée en 2001, vise à valoriser l’agriculture paysanne au travers de

foires, marchés et d’actions d’éducation aux circuits courts. Au carrefour entre paysans,

consommateurs et institutions, Marchés Paysans voit dans le retour aux circuits courts et de

proximité, une manière de retisser des liens entre le milieu urbain et les campagnes, tout en

répondant aux enjeux écologiques pressants de notre époque.

Depuis plus de 60 ans, ATD Quart Monde rassemble celles et ceux qui veulent s’engager pour mettre fin à l’extrême pauvreté et construire une société plus juste, qui respecte les droits fondamentaux et l’égale dignité de toutes et tous. Pour mener le combat contre la misère, ATD Quart Monde s’appuie sur trois modes d’actions complémentaires :

• Agir sur le terrain avec les personnes en situation de pauvreté pour s’unir autour d’un même combat et obtenir l’application du droit.
  

ATD Quart Monde mène de multiples projets sur le terrain, couvrant un large spectre. Rompant avec les pratiques d’assistance, tous sont pensés et construits avec les personnes concernées.

• Agir auprès des institutions pour faire évoluer les lois et les pratiques, en associant les personnes qui vivent en situation de pauvreté.
  

ATD Quart Monde mène un ensemble d’actions visant à influencer les décisions des responsables politiques qui ont un impact sur la vie des personnes les plus exclues et leur accès aux droits : logement, santé, école, travail et formation, culture, participation…

• Agir auprès de l’opinion publique pour faire changer le regard porté sur les personnes les plus pauvres et appeler la société à s’engager dans le combat contre la misère.
  

Pour lutter contre les idées fausses et la pauvrophobie, ATD Quart Monde mène des actions de sensibilisation et d’interpellation de l’opinion publique. L’objectif est non seulement de faire changer le regard porté sur les personnes pauvres et la pauvreté, mais aussi d’engager l’ensemble de la société dans le combat contre la pauvreté.

Parmi les travaux menés par ATD Quart Monde, plusieurs portent sur l’alimentation, notamment les recherches participatives "Se nourrir lorsqu’on est pauvre"  et "Se nourrir dignement et durablement avec 57 euros par mois". Rattaché au département Santé, le réseau Santé d'ATD Quart Monde rassemble par ailleurs des personnes issues de divers horizons (professionnel, personnes en situation de pauvreté, chercheurs, institutionnels) qui souhaitent travailler ensemble pour faire avancer les droits et changer les pratiques dans le domaine de la santé et de l'accès aux soins des plus exclus. Les participants travaillent ensemble pour faire avancer les droits formellement reconnus à tous mais, dans les faits, encore niés à certains. Il est ouvert à toute personne motivée pour partager ses expériences et écouter la parole des autres.

Le CIVAM Bio de l'Hérault est une association Loi 1901, créée en 1986 par des agriculteurs bio, dans laquelle l'ensemble des productions agricoles locales sont représentées. Aujourd'hui, il compte environ 300 adhérents : agriculteurs, porteurs de projets, entreprises et consommateurs.

- Accompagner le développement de la production biologique

- Participer à l'organisation des filières

- Promouvoir les produits biologiques

L'établissement Croix Rouge Insertion - Capdife ("CAP pour l'Insertion par le Développement de la Formation et l'Emploi") se situe dans l'Hérault et a pour mission l'accompagnement de personnes vulnérables pour un retour à l'emploi durable. Pour se faire, elle propose deux activités supports : 

- d'agro maraîchage biologique sur 4 jardins situés sur les communs de Paulhan, Montagnac, Bayssan et Valros 

- de gestion et entretien d'espaces naturels principalement dans l'ouest du département de l'Hérault (ENEDIS, SNCF Montpellier, Croix Rouge française, Gamm Vert)

En quelques chiffres, Capdife c'est : 140 salariés accompagnés en 2021 | 46 tonnes de fruits et légumes récoltés | 3.5 hectares cultivés | de nombreux marchés en direction de la biodiversité

La Fédération des Acteurs de la Solidarité (FAS) est un réseau généraliste de lutte contre les exclusions. Elle fédère au national plus de 800 organismes qui agissent pour la solidarité (soit environ 2 800 établissements et services), dont 120 associations sur la région Occitanie : structures de l'accueil, hébergement, insertion (centres d’hébergement et de réinsertion sociale, accueils de jour, places d’accueil pour demandeurs d’asile et réfugiés) et structures d’insertion par l’activité économique. 

En région Occitanie, la Fédération des Acteurs de la Solidarité se donne pour buts de :
   -  Promouvoir la plus-value associative, l’économie solidaire et la parité ;
   -  Contribuer à améliorer la vie quotidienne des personnes accompagnées, en proposant l’adéquation des politiques publiques aux nécessités sociales constatées et en accompagnant l’évolution des pratiques dans les établissements ;
    - Construire des coopérations entre adhérents comme avec d’autres acteurs de la société
    - Faire changer le regard porté par nos concitoyens sur les personnes exclues et sur l’action d’accompagnement de ces personnes menée par les associations et organismes de solidarité, en mobilisant tous les acteurs y compris les personnes concernées.

Le supermarché coopératif et participatif à but non lucratif de Montpellier. 

Nos sociétaires participent trois heures toutes les quatre semaines et sont les seul·e·s propriétaires, les seul·e·s décisionnaires et les seul·e·s client·e·s.

Nous avons ouvert notre boutique en 2017 et nous sommes actuellement plus de 3000 sociétaires.

Les bénévoles de l'association qui gère La Graine, sont engagés pour :
- Impulser une consommation responsable

- Dynamiser l’économie locale

- Favoriser l’investissement écologique et solidaire

- Se réapproprier notre outil monétaire

Les Greniers d’Abondance est une association visant à étudier la vulnérabilité des systèmes alimentaires contemporains face aux bouleversements écologique, climatique et énergétique.
Nous avons pour objectif de sensibiliser les citoyen·ne·s et élu·e·s à cette problématique, de fournir des outils de diagnostic et d’intervention, et enfin de participer à la construction de politiques de résilience territoriale.

Le Marché d’Intérêt National de Montpellier, est un pôle à rayonnement régional.

Le MIN est un marché de gros alimentaire réservé aux professionnels du commerce de proximité et des métiers de bouche pour leurs achats de produits frais.
C'est un écosystème composé de professionnels (producteurs, grossistes, transformateurs, acheteurs, transporteurs, etc.) qui interagissent et contribuent à son dynamisme et à son évolution. Il permet à des entreprises (matures ou en création) de se renforcer mutuellement.

Il est au coeur de la politique agro-écologique et de l’alimentation durable de Montpellier Méditerranée Métropole : 

Son rôle est prépondérant pour la commercialisation et la distribution des produits locaux. L’emplacement privilégié de Mercadis lui permet d’être au cœur de nombreuses productions locales en maraîchage, arboriculture et en élevage. Les besoins en produits transformés sont croissants (bio et conventionnels) et sont directement impulsés par les acteurs de la filière : acteurs de la restauration collective, commerçants, restaurateurs et agriculteurs.

Le MIN de Montpellier a pour vocation d’accélérer la transition écologique et solidaire de la production agricole et de notre alimentation en favorisant les circuits courts, en encourageant les productions respectueuses de l’environnement et en relocalisant les productions agricoles et l’alimentation.

Le MIN s’engage à accompagner les mutations nécessaires en vue de la réduction de l’empreinte carbone et de l’impact climatique de notre activité économique en privilégiant les livraisons en véhicules propres, en développant la mutualisation et en réduisant le bilan carbone des entrepôts de stockage.

Lutter contre la précarité alimentaire est une valeur centrale, en facilitant l’accès des associations d’aide alimentaire aux produits frais des producteurs locaux, en affiliant le MIN à la Centrale de Règlement des Titres et en privilégiant la transformation des produits des fruits et légumes bruts locaux.

L’association, le Réseau des Semeurs de Jardins, met en réseau les différents jardins collectifs présents ou en devenir du Languedoc Roussillon. Elle agit pour l’entraide et le développement de ceux-ci à travers l’échange de ressources et de graines, mais aussi pour leur autonomisation à travers des documents et des ateliers de formations autour des pratiques de jardinage bio et de la permaculture, de la biodiversité, de la résilience urbaine et des semences paysannes.
Elle soutient et développe des actions visant à favoriser l'accès de tous les publics au jardin, conformément à la Charte fondatrice du Réseau national des jardins partagé : le Jardin dans Tous Ses États.

Le Secours Catholique s’attaque à toutes les causes de pauvreté, d’inégalités et d’exclusion. L'association interpelle l’opinion et les pouvoirs publics et propose des solutions dans la durée. Elle place au cœur de son action la participation des personnes accompagnées et le renforcement de la capacité de tous à agir ensemble.

Soutien et implication dans des dynamiques favorisant la démocratie alimentaire et l'accès à toutes et tous à une alimentation saine et de qualité

Projet de réseau de lieux dédiés à l'alimentation solidaire, inspiré par la notion de tiers-lieu, dont un lieu en régie co-construit avec les partenaires locaux pour début 2025