Le Conseil Scientifique
L'expérimentation de Caisse alimentaire commune est accompagnée sur le plan scientifique par plusieurs chercheur.e.s et étudiant.e.s
Article de cadrage : La caisse alimentaire commune : une recherche-action de démocratie alimentaire
La_caisse_alimentaire_commune_de_Montpellier_mars24.pdf (0.4MB)Les chercheur.e.s :
- Gregori Akerman : sociologue de l'alimentation, UMR Innovation de l'INRAE- Nicolas Bricas : socio-économiste, UMR MOISA, CIRAD-Supagro et titulaire de la Chaire Unesco alimentation du monde
- Chantal Crenn : anthropologue, UMR SENS, Université Paul Valéry-Montpellier III
- Olivier Lepiller : sociologue de l'alimentation, UMR MOISA, CIRAD-Supagro
- Sébastien Levionnois : chercheur post-doc en agroécologie, UMR Ecosys, INRAE
- Dominique Paturel : chercheure en science de gestion, UMR innovation, INRAE
- Pauline Scherer : sociologue intervenante, pôle recherche et expérimentations, association Vrac & Cocinas
- Emeline Tete : Chaire Unesco Alimentation du Monde
- Delphine Vallade : économiste, UMR ART-DEV, université Paul Valéry - Montpellier III
- Elodie Valette : géographe, UMR ART-DEV, université Paul Valéry - Montpellier III
- Marie Walser : chargée de mission à la Chaire Unesco Alimentation du Monde
- Killian Vallois : Chargé de mission au pôle Recherche et expérimentation, association Vrac & Cocinas
Les étudiant.e.s :
- Héloise Gaget et Bérénice Blondel : étudiantes en master IPAD (questionnaire et observation du comité citoyen)- Margot Sensebe et Anaelle Ghesquière : étudiantes en Master "humanités environementales" (entretiens qualitatifs avec des membres du comité citoyen)
- Eléonore Bouëdron, Eve Ayari, Marie Cadoux, Elodie Guichon, Issam Fayali, Jaafar Debbagh : étudiant.e.s en Master Economie sociale et solidaire, université Paul Valéry, coopérative UNIVERSCIC (modélisation économique de la caisse)
- Un groupe d'étudiants en Master d'anthropologie "humanités environementales" - université Paul Valéry (entretiens avec les habitants participants)
CONSEIL SCIENTIFIQUE - Espace de travail dédié au suivi et évaluation de la Caisse Alimentaire Commune