Groupe de travail pour avancer dans la mutualisation des commandes auprès de producteurs.
Compte-rendu du groupe de travail - 28 Juin 2023 - Esperluette

Le groupe de travail s'est réuni le 30 Janvier au MIN de Montpellier pour réfléchir aux premières pistes de mutualisation d'achats en commun.
📢 Compte-rendu du groupe de travail - 30 Janvier 2023

Le groupe de travail s'est réuni le 15 novembre au MIN de Montpellier pour aborder les projets en cours de chacun et les problématiques liées aux approvisionnements et à la logistique.
📢 Compte-rendu de groupe de travail Agriculture et Systèmes Alimentaires Durables - 15 Novembre 2022

Le groupe de travail s'est réuni le 23 février au MIN de Montpellier pour aborder les projets en cours de chacun et les problématiques liées aux approvisionnements et à la logistique.
📢 Compte-rendu de groupe de travail Agriculture et Systèmes Alimentaires Durables - 23 février 2022

Atelier du 9 septembre 2021:

Enjeux :
- Inscrire la solidarité alimentaire dans une logique de transition agroécologique;
- Ré-injecter la notion de justice dans la repartition de la valeur ajoutée tout au long de la chaine de production et de transformation;
- Relier les maillons et reprendre le pouvoir des circuits alimentaires.

Chantiers :
- Création d'une Bourse des Surplus des producteurs;
- Animation permettant le lien entre les besoins des structures sociales et les producteurs;
- Idéntification d'un collectif de producteurs et coordination sur la base d'un schéma de planification des cultures;

Groupe de travail coopératif: Civam occitanie, La cagette-supermarché coopératif, la Croix rouge insertion, la 5e saison, le Secours populaire de l'Hérault, MIN-Métropole ...

Comité Local du 7 juillet 2021:

Pistes d'action:
- Création d'une centrale d'achats à but non lucratif ;
- Coordination du glanage ;
- Identifier les producteurs et les volumes disponibles (sourcing et planification) ;
- Mutualisation des espaces de stockage et de transport (surtout sur les derniers km) ;
- Chantiers de soutien aux producteurs