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Territoires à Vivres Montpellier
EXPÉRIMENTER DES NOUVELLES COOPÉRATIONS POUR DEVELOPPER DES SYSTEMES ALIMENTAIRES DE PROXIMITE EN COMMUN : PLUS DURABLES, PLUS SOLIDAIRES ET PLUS DEMOCRATIQUES
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<p>Mes recherches s'intéressent au changement social des normes et pratiques alimentaires, aux conditions des transitions vers des systèmes alimentaires plus durables et aux critiques de l'industrialisation de l'alimentation.<br></p>
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